Bordelet Calvados 1976

Hersteller: Eric Bordelet

Calvados

️ CHATEAU DE HAUTEVILLE, CHARCHIGNE, Frankreich

Eric Bordelet

1976

️  50 %

Destillat

Serviertemperatur 6°-8°

Schokoladenkuchen

Unglaublich

CHATEAU DE HAUTEVILLE, CHARCHIGNE (Frankreich) Nachdem Eric Bordelet als Sommelier bei Arpege gearbeitet hatte, beschloss er, im Familienunternehmen in Charchigne im Süden zu arbeiten Normandie, wo Äpfel und Birnen aus jahrhundertealten Pflanzen hergestellt werden. Bordelet produziert außergewöhnliche und weltberühmte biodynamische Apfel- und Birnenmoste. Es handelt sich um einen echten fermentierten Fruchtwein.