Nottola Vino Nobile di Montepulciano 2016

Produzent: Cantina Nottola

Vino Nobile di Montepulciano

️ Montepulciano, Toskana, Italien

Weingut Nottola

2016

Sangiovese 90 %, lokale Trauben 10 %

️  14 %

Rotwein

Die Trauben stammen von einem Hügel mit Blick auf das Val di Chiana und werden manuell geerntet, etwa 20 Tage lang mazeriert und 24 Monate lang in 50 Hektolitern französischem Eichenholz gereift, bevor sie ein Jahr lang in der Flasche ruhen

Reife rote Früchte und ein Hauch von Veilchen, mineralische und würzige, balsamische und holzige Noten

Voll und weich, herzhaft und elegant, das Tannin ist samtig und der Abgang lang

Serviertemperatur 18°-20°

Spiel

Aristokratisch

*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.

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Montepulciano, Toskana

Der Bauernhof Nottola liegt auf einem herrlichen Hügel mit Blick auf das gesamte Val di Chiana
geschätztes Weingebiet, in dem seit über tausend Jahren Vino Nobile di Montepulciano hergestellt wird. Erbe von immensem historischen und kulturellen Wert, das seit den ältesten Generationen die Typizität des Gebiets bewahrt. Das Unternehmen wurde Ende der 1980er Jahre von Anterivo Giomarelli gekauft und wird heute von seinem Sohn Giuliano geführt.

Im Keller sind Fässer aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 30 bis 50 hl für die Reifung des Vino Nobile di Montepulciano D.o.c.g. vorgesehen. und der Rotwein aus Montepulciano D.o.c., der dem klassischen toskanischen Alterungssystem folgt.

Die französischen Holzfässer und die Tonneaux runden den Ausbau des Riserva di Vino Nobile D.o.c.g. ab. und der Supertoskaner.