Villa Papiano Sangiovese di Romagna Vigna Beccaccia 2020
31,90 € Ursprünglicher Preis war: 31,90 €29,90 €Aktueller Preis ist: 29,90 €.
Formato | 75 Cl |
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Provenienz | Italien |
Typ | Rotwein |
Weinlese | 2020 |
Weintraube | Sangiovese |
Produzenten: Villa Papiano
Sangiovese di Romagna Vigna Beccaccia
️ Modigliana, Emilia Romagna, a>Italien
Villa Papiano
Sangiovese
2020
13,5 %
Weinherstellung ganze Traube, spontane Gärung mit Mazeration auf den Schalen für 8 Monate im Beton, abschließend 12 Monate in der Flasche
Wildblumen und Beeren, dann Unterholz und balsamische, mineralische Erinnerungen
Heiß und rund, ausgewogen zwischen Mineralität und Frische, das Tannin ist üppig und der Abgang angenehm
Serviertemperatur 18°-20°
Spiel
Die Tatsache, dass die Kinder des Doktors ihn herstellen, ist ein Garant für einen wunderbaren Sangiovese
Modigliana, Emilia Romagna
Villa Papiano ist ein Weingut in Modigliana, an der Grenze zwischen der Romagna und der Toskana, in der Nähe des Ibola-Flusstals, nur einen Steinwurf vom Nationalpark Foreste Casentinesi entfernt.
Dieses Gebiet ist die Heimat des Sangiovese di Romagna, die Weinberge liegen in den Wäldern und das Klima ist ausgesprochen kühl.
Villa Papiano ist ein Palast aus dem 14. Jahrhundert, in dem die Produktion der berühmten Familie Bordini untergebracht ist, die sich durch vertikale Weine und großes Alterungspotenzial auszeichnet.
Das Unternehmen wird von 4 Brüdern geleitet, die sich die Hauptaufgaben teilen, sie sind Söhne der Kunst, der Vater ist Remigio Bordini, ein Agronom, der von allen der Doktor genannt wird, einer der größten Experten Italiens auf dem Gebiet des Sangiovese.
Villa Papiano ist seit 2009 biologisch zertifiziert und die erste Ernte stammt aus dem Jahr 2001