Tutti Frutti Ananas Toranja 2017

Produzent: Tutti Frutti Ananas

Toranja

️ Collioure, Languedoc Roussillon

Tutti Frutti Ananas

Grenache Gris 100 %

2017

️  13 %

Direkte Pressung der Grenache Gris-Trauben und ausschließliche Verfeinerung in Stahl.

Toranja bedeutet auf Portugiesisch Grapefruit, ein schöner Hinweis darauf, was wir im Glas finden. Gefolgt von weiteren Zitrusnoten, Kamillenblüten, mediterranem Peeling und aromatischen Kräutern

Frischer und mineralischer Geschmack, zitrisch und angenehm anhaltend

Serviertemperatur 12°-14°

Hummer oder Hummer

Es ist ein Weißwein mit praktisch keinem Schwefelgehalt, der kistenweise getrunken werden kann!

Banyuls Sur Mer, Languedoc Roussillon

Tutti Frutti Ananas entstand aus einem Projekt, das in Banyuls-sur-Mer aus der Vereinigung dreier visionärer und rücksichtsloser Charaktere wie Manuel Di Vecchi (Vinyer de la Ruca), Josè Carvalho (La Cave des Nomades) und Joachim Roche ins Leben gerufen wurde (Domäne Carterole).

Drei kreative Winzer, die auf ihren eigenen Weinbergen durchschnittlich 10/15 hl pro Hektar produzieren und durch einen glücklichen Zufall zusammengebracht wurden, erbte Joachim tatsächlich einen Weinberg im Bett eines ausgetrockneten Flusses in Collioure, der 35 hl pro Hektar produziert Er folgt den Weinbergen von Tutti Frutti Ananas. Manuel Di Vecchio macht den Wein und Zé (alias Josè Tafé), ein vielseitiger portugiesischer Musiker, kümmert sich um die kommerzielle Seite.

Echte Vins de Soif meist ohne Schwefel oder mit 15 mg bei der Abfüllung, wenn es zum Trinken erforderlich ist. Auf dem Etikett ist alles aufgeführt.