Arcari e Danesi 3 Bottiglie

Produzent:Arcari e Danesi

Weinbox mit 3 Flaschen handwerklich hergestelltem Sekt

Franciacorta T1 HOLZKOFFER FÜR 6 2008, Chardonnay

Der Riserva T war der erste Wein des Unternehmens, der im Jahrgang 2006 produziert wurde. Die verwendeten Trauben stammen von einem einzigen Weinberg in Gussago im nordöstlichen Teil von Franciacorta, einem Gebiet, das durch weiße und kalkhaltige Böden gekennzeichnet ist die den Basen viele Mineralien und Geschmack verleihen. Franciacorta Riserva T ist der einzige Wein des Unternehmens, der noch nach der klassischen Methode und nicht nach der SoloUva-Methode hergestellt wird. Sehr elegante Nase, Noten von reifen weißen Fruchtfleischfrüchten und Zitrusfrüchten, Brotkruste, weiße Blumen. Deutliche Mineralität. Voller, feiner und herzhafter Schluck und trotzdem sehr frisch. Die Blasen sind eine Liebkosung, der Abgang ist lang und angenehm

Franciacorta Saten 2016, Chardonnay 80 %, Pinot Bianco 20 %

Reifung auf Latte: mindestens 30 Monate. Flaschenveredelung nach dem Degorgieren: 6 Monate. Der Grundwein gärt in Stahltanks. Schlanke und elegante Nase mit Bittermandel im Relief. Sorso frisch und breiig, elegant. Der Abgang ist lang und mandelartig

Franciacorte Dosaggio Zero, Chardonnay 90 %, Pinot Bianco 10 %

Dosaggio Zero wird aus Trauben hergestellt, die aus den terrassenförmig angelegten Weinbergen von Montorfano, neben dem Hauptsitz des Weinguts, und aus den Capriolo-Weinbergen stammen. Die alten und eisenhaltigen Böden von Montorfano zeichnen diesen Wein mit Mineralität und Geschmack aus, die zum Reichtum der Trauben beitragen, die bei perfekter phänologischer Reife geerntet werden. Es ist der einzige Franciacorta, den das Unternehmen jedes Jahr Ernte für Ernte produziert. Reifung auf der Hefe für mindestens 30 Monate. Flaschenveredelung nach Degorgation für mindestens vier Monate. Duftnoten, weiße Blumen, Apfel und weiße Melone, mineralisch. Frisch und sättigend im Geschmack, elegant mit trockenem Geschmack. Langer und fesselnder Abgang

Coccaglio (BS)

Giovanni Arcari und Nico Danesi gründeten 2006 die Cantina Arcari+Danesi, einer Idee folgend, die sie zehn Jahre zuvor entwickelt hatten.

Der Hauptsitz des Weinguts ist in den Felsen des Südhangs von Montorfano gehauen, einem hügeligen Gebiet, das die südliche Grenze des Franciacorta-Territoriums definiert.

Die auf natürliche Weise am häufigsten angebauten Trauben sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, dazu kommen Barbera, Marzemino, Vernatsch und Sangiovese, die zwischen Coccaglio, Capriolo und Caionvico angebaut und für das Grace-Projekt verwendet werden.

Die Schaumweine von Arcari und Danesi zeichnen sich durch eine hervorragende Trinkbarkeit aus, was diese Schaumweine in Kombination mit dem sehr geringen Restzuckergehalt zu unglaublichen Produkten macht.