Arcari e Danesi Franciacorta Saten 2016
38,50 € Ursprünglicher Preis war: 38,50 €34,90 €Aktueller Preis ist: 34,90 €.
Weinlese | 2016 |
---|---|
Formato | 75 Cl |
Provenienz | Italien |
Weintraube | Chardonnay, Pinot Bianco |
Typ | Blasen |
Nicht vorrätig
Produzent:Arcari e Danesi
Franciacorta Saten
️ Coccaglio, BS, Lombardei
Arcari und Dänen
Chardonnay 80 %, Weißburgunder 20 %
2016
️ 12,5 %
Reifung auf Latte: mindestens 30 Monate. Flaschenveredelung nach dem Degorgieren: 6 Monate. Der Grundwein gärt in Stahltanks.
Schlanke und elegante Nase mit Bittermandel im Relief.
Frischer und fleischiger, eleganter Schluck. Der Abgang ist lang und mandelartig
Serviertemperatur 8°-10°
Perfekt zu gebackenem Fisch
Ein perfekter Schaumwein als Beilage zu allen Fischgerichten
Coccaglio (BS)
Giovanni Arcari und Nico Danesi gründeten 2006 die Cantina Arcari+Danesi, einer Idee folgend, die sie zehn Jahre zuvor entwickelt hatten.
Der Hauptsitz des Weinguts ist in den Felsen des Südhangs von Montorfano gehauen, einem hügeligen Gebiet, das die südliche Grenze des Franciacorta-Territoriums definiert.
Die auf natürliche Weise am häufigsten angebauten Trauben sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, dazu kommen Barbera, Marzemino, Vernatsch und Sangivoese, die zwischen Coccaglio, Capriolo und Caionvico angebaut und für das Grace-Projekt verwendet werden.
Die Schaumweine von Arcari und Danesi zeichnen sich durch eine hervorragende Trinkbarkeit aus, was diese Schaumweine in Kombination mit dem sehr geringen Restzuckergehalt zu unglaublichen Produkten macht.