Bordelet Poire Authentique 2021
20,80 €
Weinlese | 2021 |
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Formato | 75 Cl |
Provenienz | Frankreich |
Typ | Apfelwein |
Nicht vorrätig
Hersteller: Eric Bordelet
Poire Authentique
️ CHATEAU DE HAUTEVILLE, CHARCHIGNE, Frankreich
Eric Bordelet
2021
️ 5 %
Serviertemperatur 6°-8°
Canapés mit Kaviar
14 Birnensorten
CHATEAU DE HAUTEVILLE, CHARCHIGNE (Frankreich) Nachdem Eric Bordelet als Sommelier bei Arpege gearbeitet hatte, beschloss er, im Familienunternehmen in Charchigne im Süden zu arbeiten Normandie, wo Äpfel und Birnen aus jahrhundertealten Pflanzen hergestellt werden. Bordelet produziert außergewöhnliche und weltberühmte biodynamische Apfel- und Birnenmoste. Es handelt sich um einen echten fermentierten Obstwein.