Ciro Picariello Falanghina Bru Emm 2021
14,70 €
| Weinlese | 2021 |
|---|---|
| Hersteller | Ciro Picariello |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Italien |
| Typ | Weisswein |
| Weintraube | Falanghina |
Nicht vorrätig
Produzent: Ciro Picariello
Falanghina Bru Emm
️ Summonte, Irpinia
Ciro Picariello
Falanghina 100 %
2021
️ 12 %
Ausschließlich aus Trauben von Summonte, nach 5-monatiger Gärung in Stahl und anschließender Abfüllung
Weiße Blüten, frische Früchte mit hellem Fruchtfleisch, leicht zitronig, mineralisch und jodiert
Frisch und angenehm, schlank
Serviertemperatur 10°-12°
Fisch im Allgemeinen
Sehr angenehm
Siehe alle Produkte von Ciro Picariello
Summonte, Avellino (Irpinia)
Ciro Picariello ist mittlerweile ein großer Name in Irpinia. Das Unternehmen produziert Wein und veredelt nur einheimische kampanische Sorten wie Fiano, Greco und Aglianico, die auf seinem 7 Hektar großen Grundstück, davon 5 Hektar weiße und 2 Hektar rote Trauben, zwischen Summonte und Montefredane stammen.
Ciro wertet das Terroir von Irpinia auf, denn die Höhenlage und das daraus resultierende kühle und belüftete Klima sowie die großen Temperaturschwankungen zeichnen frische und duftende Weine aus.
Im Weinkeller werden sowohl für die Weinbereitung als auch für die Verfeinerung einheimische Hefen und spontane Gärung sowie ausschließlich Stahl verwendet.
