Cos Frappato 2021
18,50 €
| Weinlese | 2021 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Italien |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Frappato di Vittoria |
Nicht vorrätig
Produzent:Azienda Agricola Cos
Frappato
️ Vittoria, Sizilien, Italien
Agrarunternehmen Cos
Vittoria Frappato
2021
️ 12 %
Die Trauben, die von Rebstöcken stammen, die auf rotem und lehmigem Kalksteinboden liegen, gären spontan mit einheimischen Hefen in Beton, wo sie vor der Abfüllung verfeinert werden
Veilchen und Kirsche, mineralisch mit aromatischen und pflanzlichen Noten
Frisch und lebendig, ausgewogen und mit sanften Tanninen
Serviertemperatur 18°-20°
Pasta alla Norma
Super Getränk
Vittoria (Ragusa)
Wussten Sie, dass COS das Akronym der Initialen der Namen der drei Gründer des Unternehmens ist?
Sie sind Titta Cilia, Giusto Occhipinti, Cirino Strano und brachten 1980 COS zur Welt.
Die drei erbten (zur Miete) den alten Familienkeller von Giuseppe Cilia, dem Vater von Titta und dem Weinberg.
In diesen 30 Jahren Erfahrung haben sie Cerasuolo di Vittoria revolutioniert.
Sie bekennen sich zum biodionischen „Glauben“ und minimalen Eingriffen in den Weinberg.
Auch die spanischen Amphoren, die vor 20 Jahren gekauft wurden, sind sehr interessant
