Cume do Avia Colleita N.8 Tinto 2020
Ursprünglicher Preis war: 25,20 €23,80 €Aktueller Preis ist: 23,80 €.
| Weinlese | 2020 |
|---|---|
| Hersteller | Selezione AURO |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Spanien |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Brancellao, Caino Longo, Mouraton, Souson |
Produzent: Cume do Avia
Colleita N.8
️ Ourense, Spanien
Cume do Avia
Brancellao, Sousón, Caiño, Mouratón
2020
️ 10,7 %
Die Trauben werden manuell geerntet, spontane Gärung mit Mazeration in Stahl für 10 Tage und anschließende Verfeinerung im gleichen Behälter für etwa ein Jahr
Die Nase ist deutlich unausgewogen und tendiert zu reiferen roten Früchten mit einem Hauch von Wald und Unterholz, mit erdigen und fast pilzigen, blumigen und mineralischen Noten mit stark jodhaltigen Noten
Saftig und süffig, mineralisch und frisch, beweglich und genussvoll mit runden Tanninen
Serviertemperatur 16°-18°
Vorspeisen
Klassischer Vin de Soif
*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl erworben werden . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.
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Ourense, Galizien, Ribeiro (Spanien)
Galizien, Ribeiro-Gebiet, wo wir ein atlantisches Klima mit sauren und kalkhaltigen Böden vorfinden.
Hier beschlossen drei Freunde, Diego, Fito und Anxo, im Jahr 2005, Cume do Avia zu gründen. Das Unternehmen ist zwar biozertifiziert, aber in seinem Kern zutiefst biodynamisch. Die Produktion liegt bei etwa 18.000 Flaschen, die erste Ernte ist erst vor kurzem, nämlich im Jahr 2013.
Die Weine der drei Jungs zeichnen sich durch eine unglaubliche Trinkfreudigkeit aus, was den Verfeinerungen in Stahl und dem großen ozeanischen Einfluss zu verdanken ist.
Die angebauten Trauben sind die typischen Rebsorten der Region: Treixadura, Loureiro, Torrontes, Caino Tinto sowie Longo und Brancellao.