Domaine De Berthiers Pouilly Fumè 2014
Ursprünglicher Preis war: 31,00 €28,90 €Aktueller Preis ist: 28,90 €.
| Weinlese | 2014 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Frankreich |
| Typ | Weisswein |
| Weintraube | Sauvignon Blanc |
Nicht vorrätig
Produzent: Domaine De Berthiers
Pouilly Fumè
️ Pouilly Fumè, Central Vineyards, Loire
Domaine de Berthiers
Sauvignon Blanc 100 %
2014
️ 13 %
Die Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen vinifiziert, die Verfeinerung dauert etwa 8 Monate.
Blumige Nase nach Holunder, dann Apfel und Grapefruit und tolle Mineralität
Frisch-fruchtiger Geschmack, sehr mineralisch und leicht zu trinken
Serviertemperatur 12°
Sensationell mit Meeresfrüchten
Extrem reiner Ausdruck von Sauvignon Blanc
Die Domaine des Berthiers liegt hier in Saint Andelain, einer kleinen Gemeinde im Herzen der Loire und angrenzend an Pouilly sur Loire. Ein einfach wunderbares Gebiet für die Herstellung außergewöhnlicher Weißweine aus Sauvignon Blanc und Gris.
Der Gründer ist Claude Dagauneau, Vater des noch berühmteren Didier.
Das Unternehmen umfasst insgesamt 11 Hektar, die auf sanften Hängen angeordnet sind, die eine Entwässerung und eine perfekte Gesundheit der Trauben gewährleisten, die vor der manuellen Ernte eine optimale Reife erreichen. Die Weinberge sind mehr als 30 Jahre alt und liegen auf dem typischen Boden der Region, Kalkstein und Kieselsäure (der berühmte Silex, Feuerstein), der sehr reich an Meeresfossilien ist.
