Gentle Folk Village Pinot Noir 2020
34,00 €
| Weinlese | 2020 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Australien |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Pinot Noir |
Nicht vorrätig
Produzent: Gentle Folk
Dorf-Pinot Noir
️ Adelaide Hills,Australien
Sanftes Volk
Pinot Noir 100%
2020
️ 12,5 %
Aus einer Kleinparzelle (nur 2.400 Flaschen produziert!!) von Scary Gully Vineyard in Forest Range auf einer Höhe zwischen 450 und 550 Metern über dem Meeresspiegel. Toniger und sandiger Boden mit Schiefer- und Quarzanteilen. Ganztraubengärung für etwa eine Woche. Der Ausbau erfolgt teilweise in gebrauchten Barriques und teilweise in Stahlfässern.
In der Nase rote Früchte, vor allem Walderdbeeren, dann Rhabarber, Lavendel und Veilchen, mineralisch mit leicht würzigen Anklängen.
Agiles und ausgewogenes Getränk zwischen Frucht und Säure, herzhaft und elegant, lang
Serviertemperatur 14°-16°
Wagyu
Tolle Version des australischen Pinot Noir
Adelaide Hills (Australien)
Ein paar Meeresbiologen, Gareth Belton und seine Frau Rainbow, die zu den bekanntesten australischen Algenexperten gehören und von einer gemeinsamen tiefen Leidenschaft für die Welt des Weins angetrieben werden gründete ein kleines Unternehmen in der Basket Range in den Adelaide Hills.
Reinheit und Eleganz zeichnen ihre Weine aus.
