La Garagista Loup d’Or 2018
55,00 € Ursprünglicher Preis war: 55,00 €51,90 €Aktueller Preis ist: 51,90 €.
Weinlese | 2018 |
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Formato | 75 Cl |
Provenienz | USA |
Typ | Weisswein |
Weintraube | Frontenac Gris |
Nicht vorrätig
Produzent: La Garagista
Loup D’Or
️ Vergennes, Vermont, USA
Der Garagenbesitzer
Frontenac Gris 100 %
2018
️ 11,5 %
Ein weiterer Wein mit italienischem Namen. Sehr geringe Erträge, nur 12 hl/ha. Die Trauben stammen von einem Weinberg 100 Meter über dem Meeresspiegel in der Nähe des Lake Champlain und werden zu Fuß gepresst. Nach einer fünfwöchigen Mazeration auf den Schalen in Glasfasertanks wird der Wein in Glasballons verfeinert.
Weiße und gelbe Blüten, Aprikose und Kirsche, Kräuter- und Ahornsirup-Düfte
Frisch und vollmundig im Geschmack, agil und lecker
Serviertemperatur 10°-12°
Chicken Burger mit vielen Pommes
Ein Wein mit tausend Facetten
VERGENNES, CHAMPLAIN VALLEY (Vermont, USA)
Deirdre und Caleb kümmern sich sorgfältig um drei Parzellen, die mit resistenten Alpensorten bepflanzt sind, die aus der Kreuzung zwischen Vitis sativa und Vitis labrusca hervorgegangen sind.
Ihre Arbeitsweise im Weinberg und im übrigen Betrieb folgt dem Prinzip der Biodynamik und der Permakultur.