Matthias Hager 3

Produzent: Matthias Hager -> Gehen Sie zu Matthias Hager

Weinbox mit 3 Flaschen Weißwein

GEMISCTHER SATZ 2018, Frühroter Veltliner, MüllerThurgau, Weißer Burgunder, GrünerVeltliner, Riesling . BProduzierte Flaschen: 3000Die Gärung findet stattspontan mit einheimischen Hefen inStahltanks, ohne Kontakt mit den Schalen. Nach dem Dekantieren ruht der Wein sechs Monate in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

RIESLING PUR 2015, Riesling

Produzierte Flaschen: 2500Die Gärung erfolgt mit einheimischenHefen in gebrauchten Fässern, mit einem< /span> span>Maischegärung auf den Schalen für vierzehnTage. Die einjährige Verfeinerung erfolgt in Eichenfässern der zweiten oder dritten Passage. Der Wein ruht etwa drei Monate in der Flaschevor dem Verkauf. Es werden keine anderen Sulfite zugesetzt als die, die auf natürliche Weisewährend des Weinherstellungsprozesses entstehen

GRÜNER VELTLINERURGESTEIN 2018, Grüner Veltliner

Produzierte Flaschen: 200090 % der Masse gären in Stahltanksohne jeglichen Kontakt mit dem schält, die restlichen 10 % in Eichenfässern der zweiten oder dritten Passage,mit eine Mazeration auf den Schalen für etwa sechs Wochen. BeideGärungen erfolgenspontan mit einheimischen Hefen.Nach dem Dekantieren sind 90 % Prozent derMasse reift neun Monate lang in Stahl,die restlichen 10 % in Fässern für die gleiche< Zeitspanne dir="ltr">Zeitraum. Nach dem Verschnittruht der Wein etwa drei Monate in der Flasche.

*für Bestellungen mit einem Etikett Weinbox oder personalisiert kontaktieren Sie customerservice@apewineboxes.com

Molland (Österreich)

Wir befinden uns im Kamptal, einer Region im Nordwesten Österreichs. Das Weingut von Matthiasliegt im nördlichen Teil der Region,einem Gebiet, das von kalten Winden und ebenso kalten Nächten geprägt ist typisch für das Waldviertel: Das Gebiet der Region ist sehr abwechslungsreich und reicht von Lehm über Löss (Sand) bis hin zu verschiedenen Arten Primärgestein wie Schiefer, Gneis und Granit.

Die Hauptsorten sindGrüner Veltliner und Riesling. Die Familie von Matthias besitzt seit mehreren Generationen 20 Hektar Land und ursprünglich war es ein Bauernhof sowie ein Weinberg mit Tieren, Obst- und Getreidebäumen. Matthias‘ Vater spezialisierte sich daraufhin auf Weinbau und hörte mit der Zeit auf, Tiere zu züchten. Bis heute gibt es 13 HektarReben und im Weinberg folgen die Hagers seit2005