Pheasant’s Tears Madlieri Rkatsiteli Mtsvane 2020
18,40 €
Weintraube | Mtsvane, Rkatsiteli |
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Weinlese | 2020 |
Provenienz | Georgien |
Formato | 75 Cl |
Typ | Mazerierter Wein |
Nicht vorrätig
Hersteller: Pheasant’s Tears
Madlieri Rkatsiteli Mtsvane 2020
️ Kachetien, Georgien
Fasanentränen
Rkatisteli 60 %, Mtsvane 40 %
2020
️ 13 %
Madlieri ist ein georgischer Ausdruck, der „Dank an die Natur“ bedeutet und die Freundschaft zwischen John Wurdeman von Pheasant’s Tears und (unseren Freunden von) Les Caves UK feiern möchte, die die Grundlage dieses mit der Absicht geteilten Projekts bildet großartige georgische Weine zu einem erschwinglichen Preis zu produzieren. Es ist eine Mischung aus Rkatsiteli und Mtsvane, die traditionell in unter der Erde vergrabenem Qvevri-Ton fermentiert werden. Die Trauben mazerieren 7 Tage lang, reifen bis Mai in Qvevri und werden dann ohne Filtration und nur bei der Abfüllung mit einem minimalen Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.
Blumig mit fruchtigen Noten von Birne, Apfel und Zitrone, mineralisch und kräuterig
Frisch und vollmundig, elegant und faszinierend, anhaltend
Serviertemperatur 14°-16°
Lamm mit Kurkuma
Verführerisch
KACHETI (Georgien)
Aus der Leidenschaft des Malers Jhon Wurdeman für die georgische Kultur, Musik und Traditionen und aus der Kenntnis der verschiedenen Gebiete der Landwirtin und Winzerin Gela Patalishvili entstand Pheasant’s Tears.
Das Projekt von John Wurdeman zielt darauf ab, die Kultur und historische Tradition des georgischen Weins zu stärken.
Die Weine werden traditionell in Qvevri (Amphoren) vinifiziert und ausgebaut.
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