Philippe Gonet #Grand Cru 3

Produzent:Philippe Gonet -> Gehen Sie zu Philippe Gonet

Weinbox mit 6 Flaschen Grand Cru Champagner, 2 pro Etikett

Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru, Chardonnay

Hommage an Louis –nichts aus den Grand-Cru-Parzellen von Mesnil-sur-Oger.Eins Ein Drittel dieser Cuvée reifte 6 Monate lang in großen französischen Eichenfässern und ruht mindestens 3 Jahre in der Flasche. In der Nase ist er fein und elegant mit Noten von kandierten Früchten (Zitrusfrüchte, Aprikosen). Die aromatische Entwicklung im Mund weist große Finesse und einen bemerkenswerten Aromareichtum sowie eine große Frische und Nachhaltigkeit auf, die den größten Weinen würdig sind.

Millesimé Blanc de Blancs Grand Cru 2011, Chardonnay

Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben aus den Weinbergen des Weinguts Côte des Blancs in Montgueux hergestellt und zeichnet sich durch Flexibilität und Frische aus. Cuvée Emblem-matica des Hauses, es ist ein Champagner für alle Momente.

Belemnita Blanc de Blancs Grand Cru 2008, Chardonnay

Seexklusive Lektion, hergestellt aus Chardonnay Grand Cru-Trauben aus den firmeneigenen Weinbergen in Mesnil-sur-Oger, davon in Teilweise bereits im Jahr 1929 gepflanzt, handelt es sich um eine äußerst anspruchsvolle Ernte, die mit der größtmöglichen Auswahl an Trauben aus einem einzigartigen Terroir durchgeführt wird. Diese Cuvèe verdankt ihren Namen den Fossilien, den Belemnita-Schnäbeln, die im kalkhaltigen Boden von Mesnil – sur – Oger (lateinisch Belemnita quadrata) Sedimenten aus dem Tertiär vorkommen. Dieser Champagner ruht mindestens 6 Jahre lang in den Kellern bei konstanter Temperatur (12°), er wird nicht in der Degorgierung dosiert und ist daher ein Extra-Brut-Produkt um seine natürlichen Eigenschaften hervorzuheben. Diese Cuvée wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt und stellt die einzigartige Interpretation der besten Parzellen der Weinberge von Mesnil-sur-Oger dar.

MESNIL-SUR-OGER (Frankreich)
Das 1910 gegründete Maison Philippe Gonet befindet sich in Mesnil-sur-Oger im Herzen der Côte des Blancs, einem Gebiet
klassisches und sehr prestigeträchtiges Hügelgebiet südlich der Marne, in dem hauptsächlich Chardonnay angebaut wird. Dort
Die Familie Gonet blickt auf eine Geschichte von sechs Winzergenerationen zurück und ist ein reines Familienunternehmen. Heute bin ich
Chantal und Pierre Gonet leiten das Unternehmen, das über 20 Hektar verfügt, aufgeteilt in 35 Parzellen in 8 Hektar
verschiedene Dörfer. Pierre kümmert sich um den Weinberg, den Keller und die gesamte Produktion und Chantal um die Vermarktung. DER
Blanc de Blancs sind ihr bester Ausdruck. Champagner „sans année“ reifen mindestens 3 Jahre, d
mindestens 5 Jahrgänge; Belemnita mindestens 10 Jahre