Rousset Martin Chateau Chalon Clos Bacchus Sous Roches 1997
470,90 €
| Provenienz | Frankreich |
|---|---|
| Typ | Weisswein |
| Weintraube | Savagnin |
| Weinlese | 1997 |
Nicht vorrätig
Hersteller: Rousset Martin
Chateau Chalon Clos Bacchus Sous Roches
️ NEVY – SUR-SEILLE, Jura, Frankreich
Rousset Martin
Savagnin
1997
7 Jahre lang in nicht vollen Fässern gereift
Getrocknete weiße Blüten, Noten von Trockenfrüchten, die an Walnüsse erinnern, ein Hauch von Sellerie und viel Rauch
Tolle Säure, sehr herzhaft und elegant, super anhaltend
Serviertemperatur 12°-14%
Comtè-Käse nach Tradition
Eine Perle
NEVY – SUR-SEILLE (Frankreich)
Die zahlreichen Reisen in den Jura weckten bei Francois Rousset-Martin eine Leidenschaft für die Region, die ihn dazu drängte, die Parzellen zu bewirtschaften, die einst von seinem Großvater Wein angebaut wurden.
Von den zwölf Hektar, die größtenteils im Chateau-Chalon-Gebiet liegen, werden nur 5 davon in Flaschen abgefüllt, der Rest wird an die örtliche Genossenschaft verkauft.
