NEVY – SUR-SEILLE (Francia)
I numerosi viaggi in Jura hanno fatto appassionare Francois Rousset – Martin alla regione a tal punto da spingerlo a lavorare gli appezzamenti un tempo vinificati dal nonno.
Tra I dodici ettari situati per la maggior parte nel territorio di Chateau-Chalon, solo 5 di questi vengono imbottigliati, il resto viene venduto alla cooperativa locale.