Villa Papiano Tregenda R.! 2022
33,70 €
Formato | 50 Cl |
---|---|
Provenienz | Italien |
Typ | Süßwein |
Weintraube | Albana |
Weinlese | 2022 |
Produzenten: Villa Papiano
Tregenda R.!
️ Modigliana, Emilia Romagna, a>Italien
Villa Papiano
Albana
2022
️ 12 %
Die Trauben stammen aus 1980 bepflanzten Weinbergen, deren Reben bis November geerntet werden. Die Gärung der Trauben erfolgt spontan im Barrique, wo sie anschließend 6 Monate lang verfeinert werden, bevor sie für mindestens weitere 8 Monate in Flaschen abgefüllt werden
Weiße Blüten und Noten von Honig, Zeder und Safran, Anklänge von Wildkräutern und mineralische Noten
Süße und Mineralität werden durch eine tolle Säure ausgeglichen, ein herzhafter und anhaltender Schluck
Serviertemperatur 12°-14°
Gebäck
Vielseitig
Modigliana, Emilia Romagna
Villa Papiano ist ein Weingut in Modigliana, an der Grenze zwischen der Romagna und der Toskana, in der Nähe des Ibola-Flusstals, nur einen Steinwurf vom Nationalpark Foreste Casentinesi entfernt.
Dieses Gebiet ist die Heimat des Sangiovese di Romagna, die Weinberge liegen in den Wäldern und das Klima ist ausgesprochen kühl.
Villa Papiano ist ein Palast aus dem 14. Jahrhundert, in dem die Produktion der berühmten Familie Bordini untergebracht ist, die sich durch vertikale Weine und großes Alterungspotenzial auszeichnet.
Das Unternehmen wird von 4 Brüdern geleitet, die sich die Hauptaufgaben teilen, sie sind Söhne der Kunst, der Vater ist Remigio Bordini, ein Agronom, der von allen der Doktor genannt wird, einer der größten Experten Italiens auf dem Gebiet des Sangiovese.
Villa Papiano ist seit 2009 biologisch zertifiziert und die erste Ernte stammt aus dem Jahr 2001
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