Matthias Hager Gemischter Satz 2019
Original price was: 16,20 €.15,20 €Current price is: 15,20 €.
| Year | 2019 |
|---|---|
| Manufacturer | Matthias Hager, Selezione AURO |
| Format | 75 Cl |
| Origin | Austria |
| Typology | White Wine |
| Grape Variety | Gemischter Satz |
Available on backorder
Produttore: Matthias Hager
Gemischter Satz
️ Mollands, Austria
Matthias Hager
Gemischter Satz
2019
️ 11,5%
Le uve provengono da terreni argilloso sabbiosi, fermentazione spontanea con pochi giorni di macerazione sulle bucce in acciaio, qui affina per almeno 6 mesi
Minerale e roccioso con note di Pompelmo e Lime, addirittrua ananas e passion fruit, poi erbe aromatiche e fiori bianchi
Aromatico e minerale, fresco e sapido, leggero e delicato
Temperatura di servizio 10°-12°
Pollo
La sua aromaticità ti rapisce
DISPONIBILITA’ LIMITATA
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Mollands, Burgenland
Siamo nella regione più a est dell’Austria, a Kamptal, dove da varie generazioni la famiglia Hager possiede 20 ettari di terreno. Di questi oramai solamente 7 non sono utilizzati per la viticoltura, piantati a grano ed alberi da frutto.
Inzialmente era una fattoria con molti animali, ma poi il padre di Matthias si è specializzato nella viticoltura, ed il resto è storia.
L’azienda è a conduzione biodinamica dal 2005, le varietà più allevate sono gruner Veltliner, Riesling e Zweigelt.
La zona di produzione è influenzata da un clima continentale piuttosto duro, con venti e notti freddissime, tipiche dell’area Waldviertel. Il terreno è vario, si passa dall’argilla al loess (cioè sabbia), dallo scisto al granito passando per lo gneis.
I vini che ne scaturiscono sono caratterizzati da grandissima beva e da una personalità molto accentuata