Tenuta Macchiarola Belle Vignole 2022
20,90 € El precio original era: 20,90 €.19,70 €El precio actual es: 19,70 €.
Formato | 75 Cl |
---|---|
Procedencia | Italia |
Tipo | Vino Blanco |
Variedad de Uva | Fiano |
Vendimia | 2022 |
Productor: Tenuta Macchiarola
Hermosa viñola
️ Lizzano, Puglia
finca macchiarola
Fiano
2022
️ 12%
La uva fermenta (alcohólica y maloláctica) de forma espontánea en contacto con los hollejos durante aproximadamente 20 días. El refinamiento es en acero inoxidable durante al menos 6 meses, luego en botella durante 3 meses.
Floral y afrutado con toques minerales y herbáceos aromáticos.
Fresco y estructurado, sabroso y fino, bella persistencia.
Temperatura de servicio 10°-12°
risotto de mariscos
es una agradable sorpresa
Lizzano, Apulia
Tenuta Macchiarola es una empresa dirigida por un farmacéutico llamado Domenico, conocido entre sus amigos como Mimmo, que desde 2007 elabora los vinos que elaboraba su suegro Francesco, conocido como Franco, a medio camino entre Manduria y Tarento. Por supuesto, ¿no es así?
La realidad es simple, Domenico tiene una gran pasión por el vino y ha decidido abandonar su vida de farmacéutico para convertirse en un artesano del vino, absolutamente orgánico en el viñedo y natural en la bodega, excepto cuando los veranos de Apulia se vuelven abrasadores y en el riesgo de tirar por la borda todo el trabajo de ese año. No se incluyen de ningún modo levaduras seleccionadas, filtraciones o clarificaciones.
La zona de producción está compuesta por suelos de tierra roja y caliza arcillosa, y alberga fincas de Negroamaro, Primitivo, Fiano y Verdeca, así como olivares y huertas.
A Domenico le gusta recordar que los vinos de Tenuta Macchiarola son francos, como los de Apulia.
También te recomendamos…
-
Domaine de Majas Chenin by Majas 2022
25,00 €El precio original era: 25,00 €.23,70 €El precio actual es: 23,70 €. -
Domaine de Majas Cote Catalanes Blanc 2022
20,40 €El precio original era: 20,40 €.18,90 €El precio actual es: 18,90 €. -
Cave des Onze Communes Petit Arvine 2022
16,00 €El precio original era: 16,00 €.14,90 €El precio actual es: 14,90 €.