Castello di Stefanago Sbarbatello 2020
El precio original era: 19,50 €.18,50 €El precio actual es: 18,50 €.
| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Fabricante | Selezione AURO |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Pinot Noir |
Productor: Castello di Stefanago
Joven
️ Stefanago (Borgo Priolo, Pavía), Lombardía, Italia
Castillo Stefanago
pinot negro
2020
️ 11,5%
Las uvas se cosechan cuando están completamente maduras, al final de la fermentación espontánea se refinan en tanques de acero durante al menos 5 meses, luego se embotellan
En nariz parece un paso por un bosque, notas terrosas y de sotobosque, hojas mojadas y frutos rojos, muchas flores silvestres y notas minerales y balsámicas.
Ligero y acogedor, fresco y con taninos vivos, sabroso y de persistencia media
Temperatura de servicio 16°-18°
Taza
exuberante como la juventud
DISPONIBILIDAD LIMITADA
*Esta botella se puede adquirir sin coste adicional sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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Stefanago, Lombardía
El castillo de Stefanago es una magnífica finca de más de 1000 años de antigüedad en el centro de un ecosistema impresionante.
Estamos ubicados en Borgo Priolo, en las colinas de Oltrepo Pavese, donde la empresa posee un total de 135 hectáreas, divididas entre prados y bosques, huertos y campos sembrados. Los viñedos representan poco más del 10% del total con sus 20 hectáreas, divididas en pequeñas parcelas útiles para potenciar la biodiversidad local.
El enfoque de la empresa es natural y orgánico, donde el trabajo manual es la constante para cosechar siempre uvas maduras y sanas.
Montando Castello di Stefano están los 3 hermanos Baruffaldi, Antonio, Giacomo y Antonietta, la última generación de una familia de productores que aman la tierra de la que provienen.
La bodega produce vinos para todos los gustos, con un denominador común: elegancia y capacidad de envejecimiento.
