Ferdinando Principiano Barbera d’Alba 2021 Magnum

Productor: Ferdinando Principiano

Barbera d’Alba DOC Magnum

️ Monforte d’Alba, Piamonte

Fernando Principiano

barberá

2021

️  13,5%

Vino tinto

La uva procede de viñas de 40 años, la fermentación es espontánea, macera y envejece en depósitos de acero durante 10 meses aproximadamente y se embotella sin adición de anhídrido sulfuroso ni filtración.

Rosa y Violeta, frutos rojos y sotobosque, notas minerales.

Redondo y pleno, generoso pero fresco y con un tanino muy educado y persistente.

Temperatura de servicio 18°-20°

Hervido

¡Perfecto Barbera d’Alba!

Monforte de Alba (CN)

Ferdinando Principiano nació y creció entre los viñedos familiares, con sólo 45 años ya acumula más de 25 cosechas y una enorme experiencia: como antiguo modernista de Barolo, es hoy uno de los más sólido para una viticultura razonada en Langa.

En sus ojos vimos claramente reflejado el espíritu Cavese, toda la gama de vinos es una sucesión de disparos al corazón: desde las burbujas con el Método SoloUva hasta el Timorasso cultivado en Alta Langa y luego llegando a todos los tintos clásicos de Langhe. , tratado con igual dignidad desde Dolcetto hasta Barolo.