Principiano
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Monforte d'Alba (CN)
Ferdinando Principiano รจ nato e cresciuto tra le vigne di famiglia, a soli 45 anni ha giร oltre 25 vendemmie sulle spalle e un'esperienza enorme: da ex modernista del Barolo, รจ oggi uno dei punti di riferimento piรน solidi per la viticoltura ragionata in Langa.
Nei suoi occhi abbiamo visto nitidamente riflesso lo spirito Cavese l'intera gamma di vini รจ una successione di colpi al cuore: dalle bollicine con Metodo SoloUva al Timorasso coltivato in Alta Langa per poi arrivare a tutti i rossi classici delle Langhe, trattati con pari dignitร dal Dolcetto al Barolo.
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