Posapiano Grace Slave to Love N.M.

Grace Slave to Love es un vino espumoso rosado elaborado en Brescia por Posapiano, y obtenido a partir de 100% Schiava Gentile. Se trata de un Método Solouva con el que Posapiano consiguió llevar a la botella las características de esta cepa local y del suelo calcáreo en el que creció. Grace Slave to Love es la versión espumosa del rosado Grace, aunque en este caso Schiava Gentile es la única variedad de uva utilizada, y es perfecto como aperitivo. Extremadamente fresco con una fruta decididamente rica y fragante, y una bebida que se vuelve compulsiva por la falta de dosificación.

Productor: Posapiano

Gracia esclava del amor

️ Caionvico, Lombardía, Italia

soporte de suelo

  esclavo gentil

No millesimato

️  12%

Burbujas< /lapso>

Es una Gracia obtenida de la elaboración de vino espumoso de Schiava Gentile mediante el Método SoloUva y por tanto sin dosificación.

Floral y afrutado, embriagador y fragante

Fresco y dinámico, no dosificado y absurdamente bebible.

Temperatura de servicio 8°-10°

Aperitivo

Vino espumoso agradable, para descorchar con amigos

Coccaglio (BS)

Giovanni Arcari y Nico Danesi fundaron la Cantina Arcari+Danesi en 2006, siguiendo una idea que habían desarrollado diez años antes.

La sede de la bodega está excavada en la roca de la vertiente sur de Montorfano, que es una zona montañosa que define el límite sur del territorio de Franciacorta.

Las uvas más cultivadas, de forma natural, son Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc, a las que se suman Barbera, Marzemino, Schiava y Sangiovese, producidas entre Coccaglio, Capriolo y Caionvico, utilizadas para el proyecto Grace.

Los vinos espumosos Arcari y Danesi se caracterizan por una gran bebibilidad que, combinada con el bajísimo contenido de azúcar residual, hace que estas burbujas sean productos increíbles.