Castello di Stefanago Campo Castagna 2013
El precio original era: 31,90 €.28,80 €El precio actual es: 28,80 €.
| Vendimia | 2013 |
|---|---|
| Fabricante | Selezione AURO |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Pinot Noir |
Productor: Castello di Stefanago
Campo de castaños
️ Stefanago (Borgo Priolo, Pavía), Lombardía, Italia
Castillo Stefanago
pinot negro
2013
️ 13,5%
Las uvas se cosechan cuando están completamente maduras y fermentan espontáneamente en tanques de acero durante al menos una semana, luego se refinan en grandes barricas de roble durante un año y reposa en botella durante al menos un año más< abarcan clase="">
Popurrí de flores rojas con mermelada y bayas confitadas, notas de madera y especias oscuras, ligeramente balsámico con toques minerales.
Pleno y satisfactorio, cálido y mineral, sabroso y con taninos redondos, buena frescura con un final largo
Temperatura de servicio 18°-20°
carnes estofadas
Prueba comprobada de por qué Pinot Noir es genial aquí y a precios muy razonables.
DISPONIBILIDAD LIMITADA
*Esta botella se puede adquirir sin coste adicional sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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Stefanago, Lombardía
El castillo de Stefanago es una magnífica finca de más de 1000 años de antigüedad en el centro de un ecosistema impresionante.
Estamos ubicados en Borgo Priolo, en las colinas de Oltrepo Pavese, donde la empresa posee un total de 135 hectáreas, divididas entre prados y bosques, huertos y campos sembrados. Los viñedos representan poco más del 10% del total con sus 20 hectáreas, divididas en pequeñas parcelas útiles para potenciar la biodiversidad local.
El enfoque de la empresa es natural y orgánico, donde el trabajo manual es la constante para cosechar siempre uvas maduras y sanas.
Montando Castello di Stefano están los 3 hermanos Baruffaldi, Antonio, Giacomo y Antonietta, la última generación de una familia de productores que aman la tierra de la que provienen.
La bodega produce vinos para todos los gustos, con un denominador común: elegancia y capacidad de envejecimiento.
