San Lorenzo Artù 2018
14,90 €
| Vendimia | 2018 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Montepulciano, Sangiovese |
Sin existencias
Artù es un vino tinto elaborado por Fattoria San Lorenzo en Montecarotto, en la región de Las Marcas. Se obtiene de uvas Montepulciano y Sangiovese que fermentan espontáneamente con levaduras autóctonas y maceran durante aproximadamente 25 días. Crianza en tonneaux que no son de primer paso durante 20 meses y reposo final en botella durante 4 meses antes de su comercialización. En nariz floral y frutal con toques de cacao y regaliz, en boca es cálido y potente, muy suave. Sorprende por su gran comodidad, la relación calidad/precio es absolutamente favorable. Pruébalo con carne a la parrilla
Productor: Fattoria San Lorenzo
Arturo
️ Montecarotto, Marca
Granja San Lorenzo
Montepulciano 60%, Sangiovese 40%
2018
️ 14%
La fermentación se realiza de forma espontánea en depósitos de acero con maceración con los hollejos durante aproximadamente 25 días y afinamiento durante 20 meses en Tonneaux de segundo y tercer paso, reposando finalmente en botella durante al menos 4 meses.
Rosas y violetas, frutos rojos maduros, regaliz y cacao, retornos especiados y minerales.
Cálido y potente, estructurado y con buena base ácida, suave y con taninos redondos y persistentes.
Temperatura de servicio 18°-20°
Carne roja a la parrilla
Máxima calidad/precio
Montecarotto, Ancona
En la zona de Verdicchio dei Castelli di Jesi es famosa la familia Cragnoletti. Al frente de la empresa está Natalino Crognoletti, que reemplaza a su padre Gino, un experto en todos los aspectos, agrónomo y enólogo.
Natalino tiene una fuerte personalidad y es tradicionalista, le encanta describir su territorio con sus vinos.
La empresa fue fundada en 1995, pero en realidad los Crognoletti son enólogos desde hace generaciones, su abuelo Enrico era tonelero.
Los vinos de San Lorenzo no pueden ser homologados, son anticuados, rústicos y genuinos, tradicionales y limpios, absolutamente orgánicos y con un enfoque natural hecho de intervenciones reducidas al mínimo, fermentaciones espontáneas, levaduras autóctonas y mínimas adiciones de anhídrido sulfuroso. tal como nos gusta a nosotros en Apewineboxes.
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