Foillard Morgon Cote du Py 2019 Magnum
89,40 €
| Vendimia | 2019 |
|---|---|
| Formato | Magnum |
| Procedencia | Francia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Gamay |
Sin existencias
Fabricante: Jean Foillard
Morgon Côte du Py Magnum
️ Villie Morgon, Beaujolais
Jean Foilard
gamay 100%
2019
️ 13%
Levaduras autóctonas,maceración semicarbónica, luego en madera hasta 6 meses, sin filtración ni sulfitos añadidos. Aunque en Beaujolais no existen Grand Crus legalmente reconocidos, la Côte du Py está considerada una de las mejores zonas de todos los tiempos.
En nariz es vibrante, con flores de pétalos oscuros y frutos de mora como la mora y la frambuesa, luego ruibarbo, regaliz, canela y pimienta negra, muy mineral.
Trago profundo, gran cuerpo y con un tanino aterciopelado, sabroso e interminable en el final
Temperatura de servicio 14°-16°
Castañas asadas
Un Beaujolais de gran clase y con infinito potencial de guarda
Villie – Morgon (Francia)
Jean comenzó a hacerse cargo del negocio familiar en 1982 después de comprar una casa cerca de la famosa Côte du Py, un volcán extinto que representa una zona única en el mundo. .
Morgon es uno de los 10 Crus de Beaujolais, en la orilla occidental del Sena.
Inmediatamente revolucionó la empresa rompiendo con el estereotipo del Beaujolais que prevalecía en aquellos años y que era producido por sus compañeros. Con el paso de los años, Foillard se ha convertido en un referente en el mundo de la elaboración de estos vinos.
