La Garagista Loup d’Or 2016
El precio original era: 55,00 €.51,90 €El precio actual es: 51,90 €.
| Vendimia | 2016 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | USA |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Frontenac Gris |
Sin existencias
Productor: La Garagista
Loup de Oro
️ Vergennes, Vermont, Estados Unidos
el dueño del garaje
Frontenac Gris 100%
2016
️ 11,5%
Otro vino con nombre italiano. Rendimientos muy bajos, sólo 12 hl/ha. Las uvas, procedentes de un viñedo situado a 100 metros sobre el nivel del mar, cerca del lago Champlain, se prensan a pie. Tras 5 semanas de maceración con hollejos en depósitos de fibra de vidrio, el vino finaliza su afinamiento en damajuanas de cristal.
Aromas de flores blancas y amarillas, albaricoque y cereza, herbáceos y sirope de arce.
Fresco y de sabor pleno, ágil y delicioso.
Temperatura de servicio 10°-12°
Hamburguesa de pollo con muchas patatas fritas
Un vino con mil facetas
VERGENNES, VALLE DE CHAMPLAIN (Vermont, EE.UU.)
Deirdre y Caleb cuidan con mimo tres parcelas plantadas con resistentes variedades alpinas nacidas del cruce entre vitis sativa y vitis labrusca.
Su modus operandi en el viñedo y en el resto de la finca sigue el principio de biodinámica y permacultura.
