San Lorenzo Acquavite di Verdicchio
25,30 €
| Vendimia | N.M. |
|---|---|
| Formato | 50 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Destillate |
| Variedad de Uva | Verdicchio |
Productor: Fattoria San Lorenzo
brandy verdicchio
️ Montecarotto, Marca
Granja San Lorenzo
Verdicchio
NUEVO MÉJICO.
️ 40%
Prensado de la uva, fermentación y destilación del mosto junto con los hollejos y pepitas
Floral y frutal
Cálido y rico, con un regusto floral.
Temperatura de servicio 12°-14°
Después de la comida
Excelente digestivo
Montecarotto, Ancona
En la zona de Verdicchio dei Castelli di Jesi es famosa la familia Cragnoletti. Al frente de la empresa está Natalino Crognoletti, que reemplaza a su padre Gino, un experto en todos los aspectos, agrónomo y enólogo.
Natalino tiene una fuerte personalidad y es tradicionalista, le encanta describir su territorio con sus vinos.
La empresa fue fundada en 1995, pero en realidad los Crognoletti son enólogos desde hace generaciones, su abuelo Enrico era tonelero.
Los vinos de San Lorenzo no pueden ser homologados, son anticuados, rústicos y genuinos, tradicionales y limpios, absolutamente orgánicos y con un enfoque natural hecho de intervenciones reducidas al mínimo, fermentaciones espontáneas, levaduras autóctonas y mínimas adiciones de anhídrido sulfuroso. tal como nos gusta a nosotros en Apewineboxes.
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