Terroir al Limit Priorat Muscat 2015
55,10 €
| Vendimia | 2015 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | España |
| Tipo | Vino Blanco, Vino Macerado |
| Variedad de Uva | Muscat |
Productor: Terroir al Limit
Priorato Mascate
️ Torroja de Priorat, Cataluña, España
Terroir al límite
Moscatel 100%
2015
️ 12,5%
El moscatel fermenta en contacto con los hollejos y luego se refina en grandes barricas.
Fruta madura de pulpa blanca, flores amarillas, té y hierbas aromáticas.
Fresco, aromático y mineral, con un trago ligero y un final delicioso.
Temperatura de servicio 12°-14°
Salmón Al Horno En Salsa Teryaki
Una inolvidable versión catalana del Muscat
Torroja de Priorat, Cataluña
Los escenarios que ofrece este vistazo a España te dejan sin aliento.
Viñedos robados de la montaña, cepas jóvenes que luchan con el granito, pueblos construidos en piedra. Una zona magnífica con vinos que nunca antes me habían impresionado.
Luego el encuentro con Dominik y el descubrimiento de una realidad inimaginable: vinos frescos, tensos y minerales como nos gustan. Una idea de cru, de elaboración de vino y de un estilo que recuerdan mucho a la Borgoña.
Vale la pena intentarlo.
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