Villa Papiano Tresche 2022
El precio original era: 23,00 €.21,70 €El precio actual es: 21,70 €.
| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Blanco |
| Variedad de Uva | Sauvignon Blanc |
| Vendimia | 2022 |
Productores: Villa Papiano
Asuntos
️ Modigliana, Emilia Romaña, Italia
Villa Papiano
sauvignon blanc
2022
️ 12,5%
Procedente de viñedos plantados en el año 2001 sobre suelo arcilloso y arenoso, prensado directo y fermentación espontánea con levaduras autóctonas, posteriormente madura el 50% en hormigón, el 50% restante en barricas de roble francés de diversos orígenes, finalmente un año de botella
Flores blancas y frutas frescas de árbol, calabacín y pimiento, ortiga y hierba recién cortada, especias blancas y notas minerales
Fresco y típico, tenso y sabroso, ligero y con un final muy fuerte
Temperatura de servicio 10°-12°
Spatzle con motas y crema
Asuntos en memoria de los amoríos, de bello estilo, en la corte de los Medici, en la base del nacimiento de Villa Papiano en el siglo XV.
Modigliana, Emilia Romaña
Villa Papiano es una bodega situada en Modigliana, en la frontera entre Romaña y Toscana, cerca del valle del río Ibola, a tiro de piedra del Parque Nacional del Bosque Casentinesi.
En esta zona se encuentra el Sangiovese di Romagna, los viñedos están situados en el bosque y el clima es decididamente fresco.
Villa Papiano es un palacio del siglo XV que alberga la producción de la famosa familia Bordini, caracterizada por vinos verticales y un gran potencial de envejecimiento.
La empresa está dirigida por 4 hermanos que comparten las tareas principales, son hijos de arte, el padre es Remigio Bordini, un agrónomo apodado por todos el Doctor, uno de los mayores expertos de Italia en el tema Sangiovese.
Villa Papiano tiene certificación orgánica desde 2009 y la primera cosecha se remonta a 2001.
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