Necotium COF Chardonnay 2020
15,00 €
Annata | 2020 |
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Produttore | NecOtium |
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Chardonnay |
Esaurito
Produttore: Necotium
COF Chardonnay
️ San Giovanni al Natisone, Friuli, Italia
Necotium
Chardonnay
2020
️ 13%
Lieviti autoctoni e fermentazione spontanea con affinamento in barrique di secondo passaggio, non svolge la malolattica
Fiori bianchi e frutti esotici, minerale
Di facile beva, fresco e generoso, strutturato e sapido
Temperatura di servizio 12°-14°
Pesce Spada
Solido
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San Giovanni al Natisone, Friuli
L’azienda che non ozia mai: infatti l’espressione latina Nec-otium significa non ozio.
Questa espressione ricorda l’importanza del lavoro quotidiano, e contraddistingue la caparbietà di questa piccola azienda nche si trova a due passi dalla Slovenia, all’interno della denominazione Friuli Colli Orientali DOC
Il titolare dell’azienda è Christian Patat e la sua vita, oltre che il suo lavoro, è tutto qui, tra le colline del Natisone ed i Ronchi di Manzano. I vini di questa giovane azienda sono tesi e puliti, freschi e pienamente espressive del terroir