Ampeleia Alicante 2010
25,30 €
Annata | 2010 |
---|---|
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Alicante Nero |
Esaurito
Produttore: Ampeleia
Alicante
️ Roccatederighi, Italia
Ampeleia
Alicante Nero
2010
️ 12,5%
Fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in vasche di acciaio dove affina 6 mesi
Fiori secchi tra cui il Geranio, sentori di frutta rossa, piena Macchia Mediterranea ed arbe aromatiche come Timo e Rosmarino
Fresco e pieno, armonico e sapido, tannino gentile e tanta persistenza
Temperatura di servizio 18°-20°
Frittate
Espressivo
Roccatederighi, Toscana
Ampeleia è una azienda agricola con ben 33 ettari di vigna e 54 di bosco, ultra sostenibile.
Si trova in Maremma a Meleta una frazione di Roccatederighi ed è un inno alla biodiversità, al suo interno ci sono anche uliveti e pascoli, frutteti e molti animali.
E’ una azienda totalmente biodinamica, oltre a grandi vini qui si producono anche farro, farina e verdure, soprattutto Mele e Pere, un universo parallelo, insomma