Barbaresco Sorì San Lorenzo 1998 Gaja

Il Barbaresco Sorì San Lorenzo di Gaja è un vino di grande potenziale, capace di migliorare con lunghi periodi di affinamento. Prodotto con uve Nebbiolo selezionate, subisce una doppia maturazione: 12 mesi in barrique e 12 mesi in botti grandi. Si presenta con un colore granato brillante e offre un profilo aromatico complesso, che spazia dalle note di sottobosco, frutta matura e spezie, con tocchi di erbe aromatiche. Barbaresco Sorì San Lorenzo al palato è corposo, equilibrato e fresco, con un finale di straordinaria persistenza, confermando Gaja tra i grandi produttori di vini italiani.

Produttore: Gaja

Barbaresco Sorì San Lorenzo

️ Barbaresco, Piemonte, Italia

Gaja

2014

Nebbiolo

️  14,5%

  Vino Rosso

  Dopo una corposa macerazione le uve vanno prima in barriques per 12 mesi e successivamente vengono spostate in botte grande per altri 12 mesi. Il vino riposa poi in bottiglia almeno un anno prima della messa in commercio

Sentori di prugna e di frutti di bosco in confettura, note floreali estremamente evolute, così come i sentori erbacei tendenti al balsamico, la menta è evidente. Cacao e pepe nero contribuisco a rendere questo naso inebriante ed indimenticabile

Grande equilibrio tra freschezza prorompente e sorso salato, morbido e rotondo, avvolgente e potente, dal tannino setoso ed il finale lunghissimo

Temperatura di servizio 18°-20°

Brasati

Arriva dallo spazio e ti commuove

* Solo 2 bottiglie rimaste a stock

** Spedizione il Lunedi

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Barbaresco, Langhe

La cantina **Gaja** è un nome di fama mondiale, simbolo dell’eccellenza vinicola delle Langhe. Fondata nel 1859 a Barbaresco, ha raggiunto il successo grazie ad **Angelo Gaja**, che ha puntato sulla qualità dei vini piemontesi attraverso una gestione meticolosa dei vigneti e un abbassamento delle rese per intensificare aromi e sapori. Gaja ha introdotto innovazioni nella vinificazione, combinando tecniche tradizionali e moderne, come l’uso delle barrique accanto alle botti grandi.

Negli anni ’90, Angelo ha ampliato la sua attività acquisendo proprietà a Bolgheri (Ca’ Marcanda), Montalcino e recentemente sull’Etna (Idda), sempre alla ricerca dei migliori terroir.