Clos des Treilles Anjou Rouge Enlevement Demandé 2020

Produttore: Clos des Treilles

Clos des Treilles Anjou Rouge Enlevement Demandé

️ Anjou, Loira

Clos des Treilles

  Cabernet Franc 100%

2020

️  11,5%

Vino Rosso

  Viene vinificato in acciaio con affinamento di circa 12 mesi in barrique usate fino al quinto passaggio

Vinoso con pot pourri di fiori a petalo scuro, frutti rossi come Ribes, Mora e Mirtillo, accenno di sentori erbacei, minerale con una punta di speziato scuro

Fresco e molto sapido, agilissimo e dai tannini fitti ma educati, persistente

Temperatura di servizio 16°-18°

Pappardelle al sugo di cinghiale

Esaltante

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Clos des Treilles, Anjou

E’ proprio vero che la vita riserva sempre sorprese. Lo sa bene Nicolas Reau, ex giocatore di rugby e pianista jazz professionista, che un giorno decide di abbandonare tutto per dedicarsi allo studio di enologia e viticoltura, a Montreuil e Bordeaux prima di fondare, nel 1999 il Clos des Treilles, ad Anjou, in Loira.

I vini che produce sono a sua immagine e somiglianza, dapprima scontrosi, appena aperti, poi eleganti e gustosi.