Clos des Treilles Anjou Rouge L’Enfant Terrible 2021

Clos des Treilles Anjou Rouge L’Enfant Terrible è un vino rosso prodotto da Clos des Treilles ad Anjou, nella Loira. E’ ottenuto da uve Cabernet Franc vinificate in acciaio ed affinate in botti di legno di vario passaggio. Floreale e fruttato al naso con sentori mentolati, in bocca è fresco, sapido e persistente. E’ il Signature Wine di Clos des Treilles, ideale con il ragù alla bolognese

Produttore: Clos des Treilles

Clos des Treilles Anjou Rouge L’Enfant Terrible

️ Anjou, Loira

Clos des Treilles

  Cabernet Franc 100%

2021

️  12%

Vino Rosso

  Viene vinificato in acciaio, poi per almeno un anno in barrique usate anche fino al quinto passaggio

Fiori rossi appassiti, frutti rossi maturi, sottobosco con ritorni minerali e mentolati

Come tutti i vini della cantina è dotato di grande acidità che rende dinamica la beva, leggero ma con tannini battaglieri, finale lungo

Temperatura di servizio 16°-20°

Ragù alla Bolognese

E’ il vino in cui Nicolas, il produttore, più si identifica

Vedi tutti i prodotti di Clos des Treilles

Clos des Treilles, Anjou

E’ proprio vero che la vita riserva sempre sorprese. Lo sa bene Nicolas Reau, ex giocatore di rugby e pianista jazz professionista, che un giorno decide di abbandonare tutto per dedicarsi allo studio di enologia e viticoltura, a Montreuil e Bordeaux prima di fondare, nel 1999 il Clos des Treilles, ad Anjou, in Loira.

I vini che produce sono a sua immagine e somiglianza, dapprima scontrosi, appena aperti, poi eleganti e gustosi.