Clos Lapeyre Jurançon La Magendia 2017
21,90 €
| Annata | 2017 |
|---|---|
| Produttore | Clos Lapeyre |
| Formato | 37,5 Cl |
| Tipologia | Vino Dolce |
| Vitigno | Gros Manseng, Petit Manseng |
Esaurito
Produttore: Clos Lapeyre
Jurançon La Magendia
️ Jurançon
Clos Lapeyre
Gros Manseng 80% Petit Manseng 20%
2017
️ 12,5%
Da uve appassite vendemmiate fra Novembre e Dicembre che creano un’alta concentrazione zuccherina delle uve che protrae la fermentazione fino a 18 mesi
Sentori alla “Torta della Nonna”, Fragranti e con ritorni di Mela, Burro fuso e Miele
Burroso l’assaggio seppur con una eccellente spalla acida a bilanciare la struttura. Dolce e piacevolmente persistente
Temperatura di servizio 14°-16°
Pasticceria
Ideale per il dessert, al di la dei nomi noti
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Jurançon, Nuova Aquitania
Ci troviamo a Jurançon, praticamente Pau, quindi vicinissimo ai Pirenei, l’azienda si estende su 17 ettari, tutti a regime biologico, la cui produzione annua si attesta intorno alle 60000 bottiglie.
Dapprima fattoria per l’allevamento di bestiame, la produzione di frutta e verdura e la produzione di uva da vendere alla coperativa locale, Clos Lapeyre dal 1985 diviene una vera e propria azienda vinicola.