Croci Campedello Sur Lie 2020
Il prezzo originale era: 13,00 €.11,90 €Il prezzo attuale è: 11,90 €.
| Annata | 2020 |
|---|---|
| Produttore | Croci |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Italia |
| Tipologia | Bollicine, Pet Nat e Metodo Ancestrale |
| Vitigno | Malvasia di Candia, Marsanne, Ortrugo, Sauvignon Blanc, Trebbiano |
Esaurito
Produttore: Croci
Campedello Sur Lie
️ Castel Arquato, Emilia Romagna
Croci
Malvasia aromatica di Candia 60%, Trebbiano 20%, Ortrugo 15%, Sauvignon 3%, Marsanne 2%
2020
️ 12,5%
Il vino fermenta in vasche di cemento. In vendemmia la mancanza di azoto rallenta la fermentazione quando ci sono ancora zuccheri da fermentare. La presa di spuma avviene terminando la fermentazione in bottiglia la primavera successiva
Crosta di pane mista a sentori fruttati
Fresco e Vivace, Pulito alla bocca
Temperatura di servizio 8°-10°
Perfetto con un tagliere di salumi e formaggi
Beverino a livelli incredibili
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Castel Arquato(PC)
L’Azienda nasce nel 1935, ed ora è condotta Ermanno Croci ed il figlio Massimiliano.
Massimiliano ha voluto fortemente indirizzare la produzione verso un prodotto di altà qualità, naturale e .che rappresentasse la tradizione dei vini piacentini.
L’obiettivo di Croci è di produrre vini che siano genuini ed identificabili, che valorizzino il territorio e che per questo lo rispettino. La Cantina è ormai un punto di riferimento in quanto a sperimentazione e ricerca, volte alla scoperta di nuovi metodi di vinificazione e di affinamento delle uve locali.
