De Bartoli Vecchio Samperi Magnum N.M.
127,20 €
Annata | N.M. |
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Produttore | De Bartoli |
Formato | Magnum |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Bianco, Vino Dolce |
Vitigno | Grillo |
Esaurito
Produttore: De Bartoli
Vecchio Samperi Magnum
️ Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicilia
De Bartoli
Grillo
N.M.
️ 16,5%
Le uve hanno una resa bassissima, prodotto mediante il Metodo Solera, invecchiamento in fusti di Rovere e Castagno
Spettacolare, note di Cappero e frutta secca, specie di Noce, salmastro
Praticamente acido, freschissimo e molto sapido, di una persistenza aliena
Temperatura di servizio 14°-18°
Formaggi stagionati
Masterpiece, come si dice delle canzoni epocali
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Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicilia
Veronelli e Stefi definiscono, a ragione, Marco De Bartoli come una pietra miliare nella viticoltura italia, fondatore di una azienda, un Cerbero paradisiaco, tra Samperi, a 12 Km da Marsala, e Bukkuram a Pantelleria.
Ora in sella ci sono Sebastiano e Giuseppina i figli di Marco, scomparso nel 2011 troppo giovane.
Marco viene descritto come un degno siciliano, vulcanico e sognatore, irruento e solare, orgoglioso e meridionalista, difensore della sua terra e della sua tradizione vinicola, critico quando si parla di coloro che il Marsala hanno sdoganato o la Sicilia rovinato. Spavaldo ed irripetibile.
A noi di Apewineboxes sarebbe piaciuto moltissimo conoscerlo di persona, purtroppo non è possibile; tuttavia possiamo rispettarlo nell’apprezzare le sue meraviglie. Ci fa sentire più vicini a lui.
L’icona aziendale è il Vecchio Samperi, uno splendido Marsala che però non è fortificato e quindi non rientra nel disciplinare del Marsala Vergine. Un vino unico.