Cinzia Bergaglio Gavi di Tassarolo la Fornace 2018
13,00 € 11,80 €
Formato | 75 Cl |
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Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Cortese |
Annata | 2018 |
Esaurito
Tassarolo (AL)
Piccolissima realtà artigianale a conduzione familiare che per anni ha prodotto uva da vendere agli imbottigliatori
della zona. Tra le più importanti della provincia di Alessandria.
Dal 2002, Cinzia ha deciso di mettere la sua firma su almeno una parte della produzione proveniente dai suoi 8 ettari di vigna. I classici artigiani del vino che amiamo, produzione annua 15000 bottiglie
Produttore: Cinzia Bergaglio
Gavi di Tassarolo La Fornace
️ Tassarolo, Piemonte
Cinzia Bergaglio
Cortese 100%
2018
️ 12%
Da un cru di Tassarolo, con terreno argillo-calcareo ricco di ferro, fermenta in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per poi affinare per alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato
Fiori Bianchi, specie Gelsomino, Frutta a Polpa Bianca Fresca e Pane appena Sfornato
Fragrante, Minerale e Sapido
Temperatura di servizio 12°
Sarde e Sgombri
Vino semplice ma in grado di reggere abbinamenti strong