Hughet Beguet Arbois Oh Yeah 2020
41,80 €
Annata | 2020 |
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Produttore | Hughes Beguet |
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Francia |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Savagnin |
Esaurito
Produttore: Hughes Beguet
Oh Yeah
Hughes Beguet
Savagnin 100%
2020
️ 12,5%
Savagnin Ouillé che proviene da una vigna a 300 metri di altitudine adagiata su marne grigie e blu. Fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, una piccola parte della massa macera per circa una settimana; l’affinamento avviene in parte in acciaio e successivamente per 7 mesi in botti esauste. Non è chiarificato nè filtrato, non viene aggiunta solforosa pre-imbottigliamento.
Note esotiche e di fiori bianchi e gialli, ritorni speziati e minerali con una affumicatura leggermente accennata
Bocca piena ed agile, fresco e corposo dal finale lungo
Temperatura di servizio 10°-12°
Perfetto con il formaggio Comtè
Quando lo assaggi capisci perchè si chiama così
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Hughes Beguet, Mesnay
Patrice Beguet è un giovanissimo produttore che ha fondato la Domaine Huges-Beguet nel 2010.
L’azienda è costituita da 4 ettari allevati ad Arbois e Arbois Pupillin in cui il Savagnin è il piu coltivato tra i bianchi ed il Ploussard lo è tra I rossi.
I suoi sono vini incredibilmente maturi, di carattere e tipici e prendono il nome dalla sua passione per il Jazz