Kumpf et Meyer Pinot Noir Weingarten 2017
39,80 €
Annata | 2017 |
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Produttore | Kumpf et Meyer |
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Francia |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Pinot Noir |
Produttore:Domaine Kumpf et Meyer
Pinot Noir Weingarten
️ Rosheim, Alsazia
Domaine Kumpf et Meyer
Pinot Noir 100%
2017
️ 13,5%
L’uva proviene da vigneti vicino al villaggio di Rosheim, il 90% di essa viene diraspata, la macerazione è di 3 settimane con rimontaggi giornalieri, l’affinamento avviene in barrique di secondo e terzo passaggio per un anno
Fiori rossi appassiti e tanta frutta rossa matura, quasi in confettura, Fragole e Mirtilli rossi soprattutto, note minerali e quasi fumè, terroso
Potente ed elegante, sapido e dal tannino benevolo, lungo
Temperatura di servizio 18°-20%
Anatra
Weingarten significa vigneto e questo vino è dedicato appunto a tutti i vigneti del mondo
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Rosheim, Alsazia
Julien Albertus, la mente di Kumpf et Mayer, è una di quelle persone che punta sempre al futuro, senza guardarsi mai indietro.
Anche mentre ti sta stappando una delle sue etichette i suoi occhi parlono di idee e progetti futuri.
La sua idea di vino è fortemente espressiva del terroir da cui proviene, con vini taglienti e minerali, dalla grande beva e senza zuccheri residui, in pieno stile alsaziano. Ottenuti da Microvinificazioni.Kumpf et Mayer può contare su 16 ettari di proprietà, tutti frammentati come da migliore tradizione alsaziana. I Terroir sono tanti e diversi. Un’azienda giovane con un futuro radioso.