Kumpf et Meyer Riesling 2018

Produttore:Domaine Kumpf et Meyer

Riesling

️ Rosheim, Alsazia

Domaine Kumpf et Meyer

  Riesling

2018

️  13,5%

Vino Bianco

  L’uva proviene da suoli argilloso calcarei con rese molto basse, 10 mesi di botte da 40 Ettolitri

Fiori bianchi e tanta frutta gialla polposa, praticamente passano in rassegna tutte le declinazioni di Pesca, note minerali

Fresco e sapido, fine e strutturato, persistente

Temperatura di servizio 12°-14°

Crostacei

Un grande Riesling ad un prezzo piccolo

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Rosheim, Alsazia

Julien Albertus, la mente di Kumpf et Mayer, è una di quelle persone che punta sempre al futuro, senza guardarsi mai indietro.

Anche mentre ti sta stappando una delle sue etichette i suoi occhi parlono di idee e progetti futuri.

La sua idea di vino è fortemente espressiva del terroir da cui proviene, con vini taglienti e minerali, dalla grande beva e senza zuccheri residui, in pieno stile alsaziano. Ottenuti da Microvinificazioni.Kumpf et Mayer può contare su 16 ettari di proprietà, tutti frammentati come da migliore tradizione alsaziana. I Terroir sono tanti e diversi. Un’azienda giovane con un futuro radioso.