Le Due Terre FCO Sacrisassi Rosso 2007
39,90 €
Annata | 2007 |
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Produttore | Le Due Terre |
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Refosco, Schioppettino |
Esaurito
Produttore: Le Due Terre
Fco Sacrisassi Rosso
️ Prepotto, Friuli
Le Due Terre
Refosco 50%, Schioppettino 50%
2007
️ 13,5%
Lieviti autoctoni e fermentazione in cemento a contatto con le bucce per 30 giorni, matura poi per 22 mesi in barriques
Rosa e Viola, frutti rossi, in special modo l’Amarena, poi note di Pepe Nero e di Liquirizia. Minerale con ritorni di erbe aromatiche
Corposo e caldo ma al tempo stesso di beva sbella, struttura e tannino eccellenti, lunghissimo
Temperatura di servizio 18°-20°
Bruschetta di Prosciutto San Daniele
Nobilmente territoriale
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Prepotto, Friuli Venezia Giulia
Le Due Terre nasce nel 1984 a Prepotto, in provincia di Udine, per mano di Silvana Forte e Flavio Basilicata.
La Cantina è una delle realtà più piccole del Friuli potendo contare solamente su 4 ettari vitati e si è sempre contraddistina per la ricerca della qualità artigianale nei propri vini, divenendo negli anni, una cantina di culto per gli appassionati di vini friulani sparsi in giro per il mondo. Sono, tra le altre cose, dei rossisti convinti in una terra a vocazione bianca.
Producono circa 17.000 bottiglie annue, ripartite su quattro vini: Sacrisassi bianco, Sacrisassi rosso (blend di Schioppettino e Refosco), Merlot e Pinot Nero.