Marguet Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir 2019
119,00 €
Annata | 2019 |
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Produttore | Marguet |
Formato | 75 Cl |
Provenienza | Francia |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Pinot Noir |
Esaurito
Produttore: Marguet
Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir
️ Ambonnay, Champagne
Marguet
Pinot Noir
2019
️ 12%
Le uve fermentano spontaneamente e maturano in tini di legno di vario passaggio, solforosa totale sotto i 20 mg/litro
Rosa e Viola, frutti rossi come Ciliegia e Lamponi, fogliame, terra umida, Pepe Nero e Tabacco, molto minerale
Leggero e persistente, fresco e col tannino davvero raffinato, il corpo agile e bello a vedersi
Temperatura di servizio 16°-18°
Pizzaiola
Già leggenda
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Ambonnay (Francia)
Benoit Marguet, giovane e risoluto, è l’ultimo discendente dell’antica Maison che fu prima Bonner-Ave Frèeres, poi Marguet-Bonnerave.
E’ dal 2004 che ha il timone dell’azienda e gestisce 8 ettari di proprietà ad Ambonnay, dei quali 1,5 sono affittati da Krug.
I vini della Maison sono connotati da estrema attenzione produttiva (con l’ausilio in vigna di due magnifici cavalli) e da un’eleganza disarmante. Trasmettono energia.
Gli Champagne di Marguet colpiscono il cuore ed il palato. La peculiarità è che tutte le parcelle vengono vinificate separatamente in barrique e di anno in anno Benoit decide gli assemblaggi ed i dosaggi, ottenendo eccellenze ogni volta uniche.