Nasciri Aglianico 2018

Produttore: Nasciri

Aglianico

️ Gerace, Calabria

Nasciri

Aglianico

2018

️  13%

Vino Rosso

Vendemmia manuale, tutta la vinificazione ha luogo in acciaio, dove affina per 6 mesi prima dell’imbottigliamento

Tanto frutto rosso, in special modo prugra e ciliegia, e sentori di viola, note minerali e iodate, sentori di sottobosco e balsamici

Pieno e corposo, generoso e dinamico, il tannino è educato ed il finale piacevolmente lungo

Temperatura di servizio 18°-20°

Carne rossa

Avvolgente

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Gerace, Calabria

Nasciri è un’azienda vinicola del sud della Calabria, gestita da Domenico e Francesca.

Il progetto è iniziato, e prosegue, su un terreno di proprietà della famiglia Domenico, con un semplice obiettivo, quello di rigenerare la terra, permettendo la vita spontanea e mettendo la natura al centro di tutto.

Nasciri in dialetto calabrese significa nato e questo coglie perfettamente gli sforzi della Cantina per far rinascere la vecchia terra famigliare.

Nasciri è certificata biologica, ma fondamentalmente vengono eseguite soprattutto pratiche biodinamiche, in vigna come in cantina, con potatura, travaso ed imbottigliamento effettuati al calare della luna.

Questi vini ci parlano di un magnifico territorio spesso dimenticato, ed è anche grazie a giovani viticoltori come Domenico e Francesca che sta tornando ad ottenere la dignità che merita.