Nasciri Vinu I Casa Rosso 2019

Produttore: Nasciri

Vinu I Casa Rosso

️ Gerace, Calabria

Nasciri

Calabrese

2019

️  12,5%

Vino Rosso

Vendemmia manuale, tutta la vinificazione ha luogo in acciaio, dove affina per 6 mesi prima dell’imbottigliamento

Floreale e fruttato, minerale con ritorni iodati

Fresco e sapido, dinamico e da beva spensierata

Temperatura di servizio 16°-18°

Carne alla griglia

Beva pulita e senza pensieri

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Gerace, Calabria

Nasciri è un’azienda vinicola del sud della Calabria, gestita da Domenico e Francesca.

Il progetto è iniziato, e prosegue, su un terreno di proprietà della famiglia Domenico, con un semplice obiettivo, quello di rigenerare la terra, permettendo la vita spontanea e mettendo la natura al centro di tutto.

Nasciri in dialetto calabrese significa nato e questo coglie perfettamente gli sforzi della Cantina per far rinascere la vecchia terra famigliare.

Nasciri è certificata biologica, ma fondamentalmente vengono eseguite soprattutto pratiche biodinamiche, in vigna come in cantina, con potatura, travaso ed imbottigliamento effettuati al calare della luna.

Questi vini ci parlano di un magnifico territorio spesso dimenticato, ed è anche grazie a giovani viticoltori come Domenico e Francesca che sta tornando ad ottenere la dignità che merita.