Parco Valle della Vite Langhe Arneis Libra 2022

Produttore: Tenuta Parco Valle della Vite

Langhe Arneis Libra

️ Sommariva Perno nel Roero, Piemonte

Tenuta Parco Valle della Vite

Arneis

2022

️  14%

  Vino Bianco

Vendemmia manuale mediante l’utilizzo di cassette da 20 kg, fermentazione spontanea con macerazione di 48 ore e successivo affinamento in cemento per 6 mesi, infine viene imbottigliato senza filtrazioni nè chiarifiche e riposa fino a 3 mesi prima della messa in commercio.

Fiori bianchi con note agrumate e di frutta secca, minerale con ritorni erbacei

Fresco e slanciato, sapido e fine, elegante e morbido

Temperatura di servizio 1o°-12°

Risotto alle verdure

Delicatissimo

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Sommariva Perno nel Roero

E’ il nuovo progetto di Gianluca Viberti di Casina Bric; la Tenuta si trova in una magnifica valle che precede ciò che rimane di una folta foresta un tempo attraversata dalle truppe romane che scendevano a Pollenzo con Plinio.

Un luogo incredibile che converge su una strada tra gli alberi ed arriva ad una casa al centro di prati, e campi coltivati di cui si trova traccia nel catasto degli archivi comunali nel 1697.

Un pezzo di storia del Roero, passato spesso di mano tra fattori, nobili e banchieri nel corso dei secoli, fino a divenire un rifugio per cacciatori.

Per Vittorio Emanuele II, futuro Re d’Italia, e la sua donna, Rosa Vercellana, questi posti furono un approdo sicuro. Qui passarono Camillo Benso Conte di Cavour, Urbano Rattazzi, ministri e dignitari.

L’obiettivo di Gianluca è quello di ridare dignità a questa oasi naturistica che può vantare una sorgente di acqua potabile proprio al centro della Tenuta, un laghetto ed oltre 40 ettari tra boschi di castagni, di querce secolari e campi vitati