Piquentum X 3
79,00 €
Produttore | Piquentum |
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Formato | Box da 3 |
Provenienza | Croazia |
Tipologia | Vino Misto |
Vitigno | Malvasia Istriana, Refosco Istriano, Teran |
Esaurito
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Wine Box da 3 bottiglie di vino misto
Refosk 2018, Refosco Istriano
Refosco istriano, macerato per un mese in acciaio. Per metà i grappoli sono stati diraspati e per metà sono stati lasciati col raspo. Non filtrato. Affinato in legno grande per 18 mesi.
Teran 2018, Teran
Prodotto in terrori argillo calcareo, fermentato in acciaio e affinato 18 mesi in legno grande usato. Uve di collina tra 100 e 300 metri.
Malvazija Blanc 2019, Malvasia
Malvasia istriana in purezza da vigne vecchie su roccia sedimentaria, un misto tra arenaria, argilla e marna. Una settimana di contatto con la buccia. Affinamento: 30% in acciaio, 70% in botti di legno da 500 litri.
*per ordini di Wine Box di singola etichetta o personalizzate contattare customerservice@apewineboxes.com
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Buzet (Croazia)
Dimitri Brecevic è un talentuoso viticoltore formatosi a Bordeaux che nel 2006 ha deciso di tornare alle origini e valorizzare la propria terra ed i suoi vitigni autoctoni, Malvasia, Teran e Refošk.
L’azienda si estende su 4 ettari e mezzo e può contare su vigne anche di 50 anni, per una produzione annua di circa 5000 bottiglie. L’approccio alla produzione è naturale.